Polisorbat 20


Polysorbate 20

 

 

Polioksietilena 20 sorbitan monolaurat [9005-64-5]

 

Polisorbat 20 adalah ester laurat dari sorbitol dan anhidridanya berkopolimerisasi dengan lebih kurang 20 molekul etilen oksida untuk setiap molekul sorbitol dan anhidrida sorbitol.

 

Pemerian Cairan, kuning muda hingga cokelat muda; bau khas lemah

 

Kelarutan Larut dalam air, dalam etanol, dalam etil asetat, dalam metanol dan dalam dioksan; tidak larut dalam minyak mineral.

 

Identifikasi

    A. Menunjukkan reaksi Identifikasi A dan C seperti tertera pada Polisorbat 80.

    B. Pada 2 mL larutan (1 dalam 20) tambahkan 0,5 mL brom LP tetes demi tetes; warna brom tidak hilang (berbeda dengan Polisorbat 80).

 

Bilangan hidroksil Antara 96 dan 108; lakukan penetapan seperti tertera pada Lemak dan Minyak Lemak <491>.

 

Bilangan penyabunan Antara 40 dan 50; lakukan penetapan seperti tertera padda Lemak dan Minyak Lemak <491>.

 

Syarat lain Memenuhi syarat penetapan Air, Sisa pemijaran, Arsen, Logam berat dan Bilangan asam seperti tertera pada Polisorbat 80.

 

Wadah dan penyimpanan Dalam wadah tertutup rapat.