CNCH₂COOC₂H₅; BM 113,11; [105-56-6].

    Pemerian Cairan tidak berwarna sampai kuning pucat. Pada tekanan atmosfer, mendidih antara 205° dan 209° disertai peruraian. Pada tekanan 10 mmHg terdestilasi pada suhu lebih kurang 90°.

    Kelarutan Sukar  larut dalam air; dapat bercampur dengan etanol dan eter.

    Bobot jenis <981> Antara 1,057 dan 1,062.

    Keasaman Larutkan 2 mL zat dalam 25 mL etanol netral P, tambahkan fenolftalein LP dan titrasi dengan natrium hidroksida 0,10 N LV: diperlukan tidak lebih dari 1,5 mL natrium hidroksida 0,10 N untuk terjadi warna merah muda.